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1730 Route de la Forêt
01 800 Le Montellier

Petit mémo

pour être sur de ne rien oublier !

A retirer à la ferme les Mercredis des semaines paires.

Les colis d’été sont disponible du mois d’avril au mois de septembre

Colis HIVER :

  • 1 côte de bœuf
  • faux-filet
  • bifs
  • rosbif
  • bourguignon
  • braisé
  • pot au feu

Colis ETE :

  • 1 côte de bœuf
  • faux-filet
  • bifs
  • rosbif
  • bourguignon
  • saucisse
  • merguez

Le prix varie en fonction des morceaux

  • côtes
  • entrecôtes
  • faux-filet
  • bifs
  • rosebif
  • pavé
  • morceaux à fondue ou brochette (suivant la saison)
  • morceaux à pierrade
  • bourguignon
  • braisé
  • pot au feu
  • abats
  • …

Boite de 1 kg

  • 10 steaks hachés de 100g

Boite de 3 kg

  • 30 steaks hachés de 100g

ou

  • 25 steaks hachés de 120g

  • Saucissons (200 à 230g)
  • Chorizo (200 à 230g)
  • Rillettes de bœuf (180g)
  • Terrines paysannes (180g)
  • Terrines paysannes forestières (180g)
  • Terrines au piment d’Espelette (180g)
  • Tripes (350 et 750g)
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